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[삼겹살 추천] 존맛탱 미트탐 숙성삼겹살! 페이코로 추가할인 받고 사은품까지 받자 + 에어프라이어

빅바의 기록/음식

by 밤바와 빅바 2021. 1. 16. 04:19

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삼겹살 추천 - 미트탐 숙성 삼겹살



평소에 페이코 앱을 자주쓴다.

페이코 앱은 할인쿠폰도 자주 뿌리고

유퀴즈를 따라한 뉴퀴즈 이벤트로 매일 포인트도 주기 때문에

여러모로 혜자인데 네이버페이에 가려져 많이 빛을 못보는거 같다.

.

평소 고기박사인 나는 2~3일에 한번은 입에 기름칠을 해줘야하는데

이번에 미트탐이라는 업체에서 첫주문 새벽배송 무료배송쿠폰과

페이코 추가할인 15퍼까지 진행하고 여기서 끝이 아닌

사은품으로 숙성삼겹살 300g까지 준다고해서 회원가입 했다.

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집에서 고기를 후라이팬이나 전기그릴에 구워먹으면 물론 맛있지만

환기가 어려워서 요즘에는 에어프라이어를 애용한다.

에어프라이어에 익히는 삼겹살은 얇으면

과자처럼 바삭바삭해지고 금방 마르기 때문에 맛이 없어진다.

미트탐은 두꺼운 두께로 120시간 이상 숙성해서 내게 딱 맞는 업체였다.


600그람에 15300원 마트에서도 요즘 이정도 가격인데

훨씬 더 양질의 고기를 먹을 수 있다.

페이코 할인까지 더하면 가격도 더 싸다.

도드람 도축고기를 사용하고 1~1+등급을 사용한다고 한다.


에어프라이어에 전시된 모습.

때깔부터가 확실히 다른고기와는 다르다.

부분부분 마블링이 인상적이다.


특히나 이 덩어리

보기만해도 침고이는 육질이다.

에어프라이어 조리는 이정도로 두께가 있어야

촉촉하게 잘 익는다.


뼈 달린 고기가 그리 많지 않아서 더더욱 좋았다.

고기 3덩이로는 부족하지 하면서 더 올려보기로 했다.


어느 고기 하나 아쉬운게 없다.

선홍빛 이쁜색깔 침고이는 생김새


두께가 실감이 안가는분들을 위해 접사로 한컷

참고로 주문한건 1.5cm 짜리인데 더 두껍게(3cm)도 가능하다.


암암암 이정도는 먹어야 배가차지 하면서 가득 올렸다.

조금 좁아보이는건 기분탓이겠지..


에어프라이어 몇도에 돌리나 많이 고민들 하시는데

180도에 뒤집어가면서 굽는게 최고라고 생각한다.

가장 중요한건 끝까지 자르면 안된다는것


이렇게 중간에 뒤집고 꺼내서 또 뒤집고 뒤집고 3번정도 뒤집었다.

에어프라이어는 불판과는 다르니까 중간에 살펴보면서 구워야한다.


삼겹살을 큼지막하게 잘라서 먹는편인데

미트탐 삼겹살은 두께가 있다보니 평소 먹던거보다는 작게 썰어서 먹는다.

쌈장을 주로 애용하지만 이렇게 두껍게 자른 고기는 소금+생와사비 조합도 잘 어울린다.

가격은 600g+300g 총 900그람에 13000원에 구매했다.

이정도의 퀄리티라면 외식은 필요없을듯하다.

푸드장 더반찬 이마트몰 현대식품관 쿠팡등에서 주문한거보다

역시 삼겹살은 돼지 전문가게에서 구매하는게 최고인거같다.


+ 페이코 쿠폰 적용방법


1. 페이코 앱 실행 후 쿠폰 탭 클릭



2. 미트탐 클릭 후 카드사에 맞는 쿠폰 다운로드



3. 이후 미트탐 홈페이지 회원가입 후 쿠폰적용, 결제수단으로 페이코 선택 후 결제

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다음에는 목살도 도전해봐야지

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