혼자일 땐 매 끼니를 그닥 신경안썼는데
두명이 되니 매일매일 뭐 먹을지 고민이 많다.
빅바는 아침은 꼭 사과를 먹는데
참... 편하다. ㅋㅋㅋ
점심도 다이어트 도시락이나
간편한 한끼로 만족해서
참... 좋다. ㅋㅋㅋ
그러다보니 저녁은 뭔가 맛있고
제대로 된 식사를 해야할 것 같은 기분인데
그마저도 빅바가 차려줄 때가 많고
아니면 보스님(어머님) 반찬과 요리로
매일매일 연명하는중. ( ༎ຶŎ༎ຶ ) ㅋㅋ
재작년까지 오프라인으로 이것저것
배우러 많이 다녀서 프립이나 솜씨당,
이런 어플을 자주 사용했다.
프립에 적립금이 꽤 쌓여있는데
코발놈으로 인해 외출이 어려운때라,
프립에서 판매하는 밀키트를 구매해봤다.
나는 곱창을 안먹지만
빅바는 곱창을 좋아해서
한우곱창전골 밀키트를 구매해봄!
곱창은 안좋아하지만,
예전에 회사에서 한우곱창전골을
먹으러 갔는데 오.. 궁물이 끝내줬던 기억이
있어서 곱창전골은 곱창만 먹는게 아니니까
괜찮을 것 같았다.
이렇게 빨간 봉투에 포장된
담따프레시 한우곱창전골 밀키트 도착
제품명은 한우곱창전골
즉석조리식품이다.
배송을 4일에 받았으니까
유통기한이 5일 정도인 것 같음.
원재료와 함량 등이 기재되어있다.
밀키트는 예전에 쿠팡에서 스테이크 구매해보고
두번째 구매인데 요알못이라 긴장됐다.
봉지를 뜯으니 각각 소분된 재료들이
생각보다 많아서 놀랐다.
그리고 재료가 공장에서 일괄적으로 찍어나오겠지
라고 생각했는데 뭔가 어설프게 포장되어있어서 인간미 넘침
레시피는 이렇게 한 장의 종이에
간단하게 기재되어있다.
무려 사진 4장으로 끝낼 정도로
밀키트라는 것은 엄청 간편하고...
좋은 것...
육수 끓이기.
물 700ML
육수소스, 전골소스, 사골분말, 불소스와
소곱창을 넣고 끓어주면 된다.
불소스는 기호에 따라 조절해서 넣으라고
적혀있었는데 빅바가 다 넣으면 된다고 해서
다 넣었다가 핵매워짐
소곱창 팩
이름은 한우곱창전골인데
곱장은 별로 안들어있다
곱창까지 넣었더니 지옥에서 온 요리인가
계속 끓여본다.
다음은 야채재료 넣기 순서.
썰어져서 온 야채와 홍고추,
다진마늘도 들어있어서 넣어주고
다진마늘은 집에 있는걸로 좀 더 넣음
점점 그럴듯해진다
냄새 죽이고욥
불린 당면도 들어있어서 마지막 단계에 넣어준다.
1-2분 중불로 끓이다가
깻잎과 들깨가루 넣어주면 끝!
아 마지막에 집에 있던 팽이버섯도 같이 넣어줬다.
약 15분 만에 그럴듯한 요리가 완성됨.
구매할 땐 평점이 5.0점이었는데
배송중에 보니까 평점이 2.2 까지 떨어져서
사기당했네 했는데,
생각보다 괜찮았던 한우곱창 밀키트.
(근데 곱창이 없어서 이름 잘못 지은듯)
다른데서 구매한 스키야끼 밀키트도
지금 배송중인데 얼른 먹어보고 싶다. 헹
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